El municipio de La Oliva inaugura este jueves, 8 de mayo, una nueva edición de PALADEA Fuerteventura, un evento que hasta el domingo día 11, convertirá a Villaverde en epicentro de la gastronomía, el deporte y el entretenimiento de la isla.
Bajo el lema “Productos de nuestra tierra que están para comerse”, el evento propone un amplio programa de actividades que entrelaza la elaboración y degustación del producto local, espectáculos en vivo, y competiciones deportivas de primer nivel, con una jornada de mountain bike (domingo día 11) y otra de senderismo y trail (sábado día 10).
Bajo la oraganización del Ayuntamiento de La Oliva, desde la Concejalía de Deportes, y con la colaboración del Club Deportivo Caima, el Cabildo de Fuerteventura, Promotur del Gobierno de Canarias y el Patronato de Turismo, PALADEA celebra una nueva edición en el norte de la isla.
Deporte y paisaje: MTB, trail y senderismo
Uno de los ejes fundamentales del programa es el deportivo. Este sábado 10 de mayo se celebrarán la carrera de trail (32 kilómetros) y la ruta de senderismo (10 kilómetros entre Lajares y Villaverde). La carrera de mountain bike, de 44 kilómetros, tendrá lugar el domingo 11.
La recogida de dorsales para las pruebas de trail y senderismo se podrá realizar el viernes 10 de mayo de 17:00 a 20:00 horas, y el sábado 11 de mayo de 08:00 a 09:00 horas. En el caso de la prueba de mountain bike, los dorsales se entregarán el viernes 10 de mayo en el mismo horario, y el domingo 11 de 08:00 a 09:00 horas.
Además, el programa incluye dos exhibiciones de parkour con DJ Sampedro, una de ellas el viernes por la tarde y otra el sábado al mediodía.
Sabores majoreros y cocina en directo
La programación gastronómica será otro de los grandes reclamos de esta edición, con traducción a lenguaje de signos en varios de los show cookings programados. Chefs de renombre como Alberto Marín, Ángel Lirio, Yareli Pérez Vera, Jorge Carballeira, Marcos Gutiérrez y el estrella Michelin Víctor Suárez ofrecerán demostraciones en directo a lo largo de todo el fin de semana.
A estas sesiones se suman actividades como el concurso de mojo picón (sábado a las 11:00 h), el concurso de recetas (domingo 11:00 h), una exhibición de pellas de gofio y el popular concurso de tapas del domingo, que premiará las mejores propuestas con los galardones Tapa de Oro, Plata, Bronce y Tapa del Público.
El evento contará también con catas de vino de bodegas locales y foráneas -Tindama (La Oliva), Arautaba (Tenerife) y Piedras de San Pedro (Ribera del Duero)-, así como catas de cerveza Victoria, una masterclass de gin-tonic con Royal Bliss y otra de cava con Segura Viudas (Freixenet).
El mercado artesanal “La Plaza” abrirá sus puertas desde el sábado, ofreciendo productos locales y gastronomía de autor, con música en vivo, actividades para niños y ambiente festivo.
Entre los grupos y artistas invitados a lo largo del evento están Los Lolas, Aseres, Escuela de Calor, DJ Maxi, 500 Noches – Tributo a Sabina, Los 600, La Banda del Cuco y la Parranda El Golpito, entre otros.
El alcalde de La Oliva, Isaí Blanco, destacó en la presentación del evento que “PALADEA se ha convertido en un referente en la isla y en la provincia de Las Palmas”, mientras que la presidenta del Cabildo, Lola García, valoró también entonces “la importancia de apoyar este tipo de eventos que unen deporte, producto local y cultura”.
La concejala de Deportes, Gleiber Carreño, subrayó que PALADEA “pone el acento sobre el deporte en La Oliva, recordando que forma parte del ADN del municipio”.
PROGRAMA PALADEA 2025
8 de mayo
- 19:00 – ShowCooking con Yareli Pérez Vera (Restaurante La Puipana) – Escenario Carpa
- 21:00 – Laly Lean
9 de mayo
- 10:00 – Encuentro de Mayores del Municipio
- 16:00 – ShowCooking con Vincenzo di Costanzo (Restaurante La Piazzetta) – Salón Gastronómico
- 16:30 – Cata de Vino Bodega Piedras de San Pedro (Ribera del Duero) – Bodegón
- 17:30 – Cata de Cerveza Victoria – Bodegón
- 18:00 – ShowCooking con Alberto Marín – Salón Gastronómico
- 19:00 – Exhibición de Parkour con DJ Sampedro y Taller de Iniciación
- 20:00 – 500 Noches – Tributo a Joaquín Sabina
- 22:00 – Alberto Marín
- 00:00 – Los 600
10 de mayo
- 10:00 – Carrera Trail
- 10:15 – Senderismo
- 11:00 – Concurso de Mojo (Inscripciones: 609 679 029) – Escenario Carpa
- 12:00 – Cata de Cerveza Victoria – Bodegón
- 13:00 – ShowCooking con Víctor Suárez (Restaurante Haydee) – Salón Gastronómico
- 13:00 – Parranda
- 14:00 – Exhibición de Parkour con DJ Sampedro y Taller de Iniciación
- 14:30 – Entrega de Premios Carrera Trail
- 15:00 – Cata de Vino Bodega Tindama (La Oliva) – Salón Gastronómico
- 16:00 – Cata de Vino Bodega Arautava (Tenerife) – Salón Gastronómico
- 16:00 – Escuela de Calor
- 16:00 – Apertura del Mercado Artesanal “La Plaza”
- 17:30 – Masterclass de Gin-tonic con Royal Bliss – Bodegón
- 18:00 – ShowCooking con Ángel Lirio (Casa Cecilia) – Salón Gastronómico
- 18:00 – Mejor con Copas
- 20:00 – Remember Queen – Tributo a Queen
- 22:00 – Los Lolas
- 00:00 – DJ Maxi
11 de mayo
- 10:00 – Carrera Mountain Bike
- 10:00 – Apertura del Mercado Artesanal “La Plaza”
- 11:00 – Concurso de Recetas – Escenario
- 12:00 – ShowCooking con Marcos Gutiérrez (Técnicas de Jareado) – Salón Gastronómico
- 13:00 – Masterclass de Cava – Bodegón (Segura Viudas – Grupo Freixenet)
- 13:00 – Parranda El Golpito
- 14:30 – Entrega de Premios Mountain Bike
- 15:15 – Concurso de Tapas
- 16:00 – Aseres
- 18:00 – La Banda del Cuco
