El VII Simposio Internacional de Primavera en Desarrollo del Turismo (VII SSTD 2025) dio comienzo en la tarde de este jueves, 19 de junio, en el Hotel R2 Calma de Fuerteventura, con la participación de más de un centenar de expertos y académicos de 30 universidades de todo el mundo.
El congreso fue inaugurado por el viceconsejero de Turismo del Gobierno de Canarias, José Manuel Sanabria Díaz, quien presentó la “Estrategia Canarias Destino 2025-2027”, y por Marlene Figueroa Martín, consejera de Turismo en Fuerteventura. Ambas autoridades coincidieron en la necesidad de reformular el modelo turístico del archipiélago, priorizando el bienestar de la población local.
“La estrategia resume el diagnóstico actual del destino, identifica las nuevas tendencias en gestión, tecnología y demanda, y expone la visión y objetivos del plan, con foco en la sostenibilidad regenerativa, la digitalización y la mejora del bienestar ciudadano”, subrayó Sanabria.
Por su parte, Marlene Figueroa destacó que “con el 88% de la economía de Fuerteventura dependiente del turismo, es crucial que las ganancias se reviertan en el ámbito local, priorizando la justicia social”. Añadió que los expertos internacionales “representan una oportunidad para que las administraciones públicas actúen con rigor y eficacia, beneficiando tanto al sector como a la población local”.
"Hacia un turismo justo desde la perspectiva de la justicia espacial
La primera conferencia magistral fue impartida por Cristina Figueroa, de la Universidad Rey Juan Carlos, con el título “Hacia un turismo justo desde la perspectiva de la justicia espacial”. En su intervención, abordó temas como la “turismofobia”, el impacto de la digitalización y la necesidad de una mayor participación ciudadana en la gobernanza turística.

Figueroa enfatizó que el turismo es un sector de gran impacto económico y social, y que su gestión debe ir más allá de ideologías, buscando mejorar y beneficiar a todas las comunidades, incluidas las más vulnerables como las mujeres, quienes, a pesar de ser mayoría en la industria, enfrentan dificultades para tomar decisiones.
Los temas claves que trató la conferenciante son la "turismofobia" y la necesidad de integrar a residentes y turistas, así como la importancia de la participación ciudadana en la gobernanza turística. La digitalización y la inteligencia artificial (IA) son también puntos centrales. En este sentido explicó que se explorará cómo la IA puede mejorar la accesibilidad y personalizar experiencias, pero con un claro enfoque en quiénes se benefician y la aprobación de los habitantes locales. Para dar ejemplos, Figueroa citó el caso del proyecto CycleGap en Barcelona, que fracasó por el rechazo de los residentes, en contraste con el éxito de Benidorm gracias a la aceptación local y su inversión en sostenibilidad.
Cristina Figueroa forma parte de un proyecto llamado Just Tourism destination, que intenta identificar y crear una plataforma y un framework, con el fin de crear más destinos justos. “Esta no es una tarea fácil y estoy muy impresionada con que los gobiernos locales y el regional de Canarias ya tengan una aproximación perfecta sobre el tipo de paradigma que tenemos que seguir en el futuro”, expresó la investigadora al mostrar su rechazo a actitudes de oportunismo político en esta materia: “creo que el turismo es mucho más que una ideología, tenemos que estar orgullosos de la economía que tenemos y por supuesto tenemos que hacer cosas para cambiarla y mejorarla”.
Líderes del sector en la transformación estratégica
La jornada continuó con un diálogo estratégico entre líderes del sector privado que participaron en el panel ‘Digitalización y Sostenibilidad en el Turismo’. Bajo la moderación de Jacques Bulchand y Teresa Aguiar Quintana, Óscar Ramos, Hotel Investment Partners; José Juan Lorenzo, director gerente de Turismo Islas Canarias; José Alba, Lopesan Group; y Manuel Martínez-Fresno Hernández, Santa Catalina, a Royal Hideaway Hotel, abordaron retos como la inversión en inteligencia artificial, la gestión sostenible del territorio y la transformación digital de las experiencias turísticas en Canarias.

Por la tarde continuará con las sesiones científicas paralelas en las que se presentarán investigaciones punteras sobre sostenibilidad, justicia económica, IA aplicada, equidad de género y economía circular, entre otros temas, entre los que destacan los trabajos de: Descomposición de la brecha salarial de género en el turismo; Turismofobia y descarbonización; Evaluación de destinos mediante análisis espacial y posicionamiento móvil; Estrategias sostenibles frente al sobreturismo; Automatización, IA y big data en la gestión de hoteles y transporte aéreo; Impactos del cambio climático y transición ecológica en entornos insulares y mediterráneos.
Continúa en la jornada del viernes el VII SSTD 2025
La jornada del viernes, 20 de junio, incluye dos conferencias magistrales, un taller en línea organizado por la Cátedra UNESCO y tres bloques paralelos de presentaciones científicas sobre marketing turístico, innovación tecnológica y sostenibilidad ambiental, con ponencias de investigadores de universidades españolas, europeas y asiáticas.
El Congreso SSTD 2025 está organizado por el Instituto TIDES de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria, y cuenta con el patrocinio principal del Patronato de Turismo del Cabildo de Fuerteventura y la colaboración del Ayuntamiento de Pájara y la Consejería de Turismo y Empleo del Gobierno de Canarias.
Las conclusiones del encuentro aspiran a definir el rumbo del turismo en Canarias en la era post-digital, con especial énfasis en la gobernanza, la sostenibilidad y la transformación social.
Conferencias magistrales
- 09:30 - 11:00: Enfoque generalista en la investigación de marketing turístico
Ponente: John Fahy, University of Limerick. - 11:15 - 12:00: Luces y sombras en el turismo sostenible
Ponente: Carmelo León, Universidad de Las Palmas de Gran Canaria.
Taller online
- 12:00 - 13:30: Género, comunidad y desafíos en el turismo
Organiza: Cátedra UNESCO de Turismo y Desarrollo Sostenible de la ULPGC.
Coordinadoras: Yen E. Lam González y Eugenio Díaz Fariña.
Sesiones científicas paralelas (12:00 - 14:15)
Sala Tamasite (Chair: Lorena Robaina Calderín)
- Exploración de patrones en cancelaciones hoteleras: un análisis configuracional con FSQCA.
- Impacto del CRM en la fidelización del cliente en aerolíneas de Canarias.
- Influencers de viaje en YouTube: análisis como herramienta publicitaria.
- Influencers gastronómicos en Instagram.
- Economía plateada y turismo: retos y oportunidades para la creación de valor.
- Lógica dominante de servicio (SDL) y gestión turística.
- Percepciones sobre certificaciones de destinos sostenibles.
- Prácticas de viaje de la comunidad motera en Portugal.
Sala Tindaya (Chair: Christian González Martel)
- Implementación de principios de economía circular en turismo (China).
- Impacto potencial del cambio climático en la demanda turística en el Mediterráneo.
- Sistema automatizado para análisis de tendencias turísticas en Lanzarote.
- Efectos distributivos y ambientales del turismo en España.
- Medición del impacto ambiental según clasificación turística.
- Análisis del multiplicador de ingresos en el Camino de Santiago.
- Satisfacción de usuarios del transporte por carretera en Uzbekistán.
- Experiencias afectivas en el entorno laboral turístico.
- ¿Puede el turismo sostener el crecimiento?
Sala Gran Tarajal (Chair: Rafael Suárez Vega)
- Diseño de packaging e influencia en la conexión con la marca.
- Respuestas emocionales ante sabores de refrescos.
- Hoteles de arte en París: patrimonio cultural e innovación.
- Recomendaciones de clientes en aerolíneas.
- Diseño de rutas turísticas con puntos de interés.
- Gasto turístico como factor de competitividad del destino.
- Excursiones en tierra para pasajeros de cruceros.
- Equidad en el acceso al transporte público en Gran Canaria.
- Consumo de propano en hoteles de Canarias: gestión sostenible.